Hozzávalók:
3 db banán
350 gr zabpehelyliszt
150 gr nádcukor
200 gr párolt vagy sült sütőtök
3 tojás
1 csg sütőpor
2 dl olaj
Csipetnyi só, vanília kivonat
Mogyorókrém és szeletelt mogyoró ízlés szerint.
Elkészítés:
A tököt és a banánt pépesítjük.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, cukrot és a többi hozzávalót.
Egyneműre keverjük, majd a muffinsütőbe papírkapszlikba adagoljuk úgy, hogy kevés tészta, egy mokkáskanál nutella, és újra a tészta, így legyen a kapszli 3/4 részéig.
A tetejét megszórjuk szeletelt mogyoróval.
190 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: