Nagyon egyszerű, mégis mutatós és nem a megszokott étel kerülhet az asztalra.
A csirkemell filékből csíkokat vágunk, sózzuk, borsozzuk, meghintjük fokhagyma granulátummal.
A bambusznyársakat félbevágjuk, 5 percig hideg vízbe áztatjuk a szálkásodás elkerülése miatt, majd felhúzzuk rá a csirkemell darabokat.
Panírozzuk liszt, tojás, zsemlemorzsa keverékébe és forró olajban kisütjük.
Kockára sült burgonyával és sajtmártogatóssal tálaljuk.
Jó étvágyat! 🙂
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: