Hozzávalók:
6 db burgonya
4 db tojás
15 dkg kockázott bacon
5 dkg vaj
20 dkg reszelt sajt ízlés szerint
Só, bors, metélőhagyma
A megmosott, nagyjából egyforma méretű krumplikat feltesszük héjában főni. Nem főzzük meg teljesen, csak félpuhára.
Kissé lehűtjük, megpucoljuk.
Levágjuk a tetejüket, belsejükbe kiskanállal lyukat vájunk.
Teszünk bele pici vajat, belekanalazzuk a felvert tojást. Picit sózzuk, teszünk rá kockázott bacont, metélőhagymát, és tetejére reszelt sajtot teszünk.
Mehet is a sütőbe kivajazott tepsiben. Addig sütjük 190 fokon, míg szépen megpirul.
Jó étvágyat!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: