{"version":"1.0","provider_name":"Beus konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/beuskonyhaja.cafeblog.hu","author_name":"Be\u00e1ta Hujber","author_url":"https:\/\/beuskonyhaja.cafeblog.hu\/author\/beata-hujbergmail-com\/","title":"Meggyes pite","html":"

\"\"<\/strong><\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/p>\r\n

Pite t\u00e9szta:<\/p>\r\n

45 dkg liszt<\/p>\r\n

8-10 g s\u00fct\u0151por\u00a0<\/p>\r\n

Csipetnyi s\u00f3\u00a0<\/p>\r\n

4 ek n\u00e1dcukor\u00a0<\/p>\r\n

20 dkg vaj vagy margarin<\/p>\r\n

3 k\u00f6zepes toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja<\/p>\r\n

1 nagy ek tejf\u00f6l\u00a0<\/p>\r\n

3-4 ek b\u00fazadara (sz\u00f3r\u00e1shoz a meggy al\u00e1)<\/p>\r\n

T\u00f6ltel\u00e9k:<\/p>\r\n

1\/2 kg meggy<\/p>\r\n

2 dl meggyl\u00e9<\/p>\r\n

1 csg van\u00edli\u00e1s pudingpor\u00a0<\/p>\r\n

1 ek n\u00e1dcukor\u00a0<\/p>\r\n

F\u00e9l mk fah\u00e9j (el is hagyhat\u00f3)<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

A t\u00f6ltel\u00e9khez a pudingport sim\u00e1ra keverj\u00fck a meggyl\u00e9vel \u00e9s s\u0171r\u0171re f\u0151zz\u00fck. Hozz\u00e1adjuk a meggyet \u00e9s egy\u00fctt felforraljuk, hozz\u00e1adjuk a cukrot is, elkeverj\u00fck benne, majd f\u00e9lretessz\u00fck.<\/p>\r\n

A t\u00e9szt\u00e1hoz a lisztet elkeverj\u00fck a s\u00fct\u0151porral, s\u00f3val, cukorral, \u00e9s elmorzsoljuk benne a vajat.<\/p>\r\n

Ezut\u00e1n adjuk hozz\u00e1 a toj\u00e1sok s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t \u00e9s a tejf\u00f6lt, majd \u00f6sszegy\u00farjuk. Elvessz\u00fck a t\u00e9szta 1\/3-\u00e1t, ebb\u0151l lesznek majd a r\u00e1csok.<\/p>\r\n

A nagyobbik r\u00e9sz\u00e9t k\u00f6r alak\u00fara kiny\u00fajtjuk, \u00e9s a kikent form\u00e1ba tessz\u00fck \u00fagy, hogy a forma sz\u00e9l\u00e9hez is hozz\u00e1nyomkodjuk. Belesz\u00f3rjuk a b\u00fazadar\u00e1t (ez sz\u00edvja majd fel a nedvess\u00e9get \u00e9s \u00edgy nem \u00e1zik el a t\u00e9szta).<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

Erre \u00f6ntj\u00fck r\u00e1 az elk\u00e9sz\u00edtett meggyet, majd a tetej\u00e9re r\u00e1csokat k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk a marad\u00e9k t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l.<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

\"\"\u00a0\u00a0\"\"<\/p>\r\n

180 fokos el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck, kb. 30 perc alatt.<\/p>\r\n

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat! ☺️<\/p>\r\n

\"\"<\/p>","type":"rich"}