{"version":"1.0","provider_name":"Beus konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/beuskonyhaja.cafeblog.hu","author_name":"Be\u00e1ta Hujber","author_url":"https:\/\/beuskonyhaja.cafeblog.hu\/author\/beata-hujbergmail-com\/","title":"Sushi (Maki)","html":"

\"\"<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/p>\r\n

20 dkg sushi rizs<\/p>\r\n

3,5 dl v\u00edz<\/p>\r\n

60 ml rizsecet<\/p>\r\n

T\u00f6ltel\u00e9k (amit most \u00e9n haszn\u00e1ltam):<\/p>\r\n

F\u00fcst\u00f6lt makr\u00e9lafil\u00e9 (lehet lazac is)<\/p>\r\n

Jap\u00e1n omlett (a toj\u00e1st pici s\u00f3val \u00e9s kev\u00e9s sz\u00f3jasz\u00f3sszal keverj\u00fck ki, majd omlettk\u00e9nt megs\u00fctj\u00fck)<\/p>\r\n

3 db nori lap<\/p>\r\n

Wasabi<\/p>\r\n

Gy\u00f6mb\u00e9r<\/p>\r\n

\u00cdzes\u00edtett sz\u00f3jasz\u00f3sz<\/p>\r\n

A rizst elvileg 7-szer kell megmosni, de akkor j\u00f3, amikor m\u00e1r \u00e1tl\u00e1tsz\u00f3 vizet \u00f6nt\u00fcnk le r\u00f3la.<\/p>\r\n

15 percig f\u0151zz\u00fck a v\u00edzben fed\u0151 alatt, majd levessz\u00fck a t\u0171zr\u0151l \u00e9s m\u00e9g 15 percet pihentetj\u00fck.<\/p>\r\n

\u00a0K\u00f6zben cs\u00edkokra v\u00e1gjuk a t\u00f6ltel\u00e9keket, majd a rizshez keverj\u00fck a rizsecetet.<\/p>\r\n

Bambuszrol\u00f3ra tesz\u00fcnk egy nori lapot f\u00e9nyes fel\u00e9vel lefel\u00e9 \u00e9s nedves k\u00e9zzel eloszlatjuk a rizst rajta.<\/p>\r\n

1\/3 r\u00e9szn\u00e9l a rizsre fektetj\u00fck a t\u00f6ltel\u00e9ket, majd a rol\u00f3 seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel szorosan feltekerj\u00fck.<\/p>\r\n

\u00a0\u00c9les k\u00e9ssel egyform\u00e1ra szeletelj\u00fck, wasabival, gy\u00f6mb\u00e9rrel, sz\u00f3jasz\u00f3sszal t\u00e1laljuk.<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>","type":"rich"}