Nem volt itthon sütőpapír, így most muffin formát kapott.
Hozzávalók:
2 dl viz
22 dkg vaj
4 ek kakaópor
25 dkg liszt
18 dkg nádcukor
0,5 el szódabikarbóna
2 egész tojas
1 dl tejföl
Kevés vanília aroma
A vizet a vajjal és kakaóporral felforraljuk.
Ha elolvadt a vaj, levesszük a tűzről, hozzákeverjük a cukrot, szódabikarbónás lisztet is.
Hozzáadjuk a tejfölt és a tojásokat is.
Elég híg tésztát kell kapnunk, szép simára keverjük.
Én most muffinsütőben készítettem el, papírkapszlikat tettem bele, 180 fokon sütöttem kb 30 percig.